Френско Коледно меню

Всички нации имат своите кулинарни традиции. Така е и с Коледа. Френската коледна традиция включва следните специалитети: стриди, хубаво шампанско, черен хайвер върху палачинка (blinis), пуйка, фоа гра, печени или сладки кестени, много шоколад и коледното руло за десерт.  След вечерята се поднасят подаръците. Преди да науча за традицията с коледното руло и най-вече неговия […]